22. Juni 2014

Aromastudienreise Südtirol – Eindrücke einer Teilnehmerin

Kategorie: Allgemein,Aromapflege,Aromatherapie – Autor: Beatrix Wehle – 20:10
Ich bin ein neues Mitglied bei Aromaforum International und bei der Südtirolreise habe ich zum ersten Mal Bekanntschaft mit einigen Mitgliedern gemacht. Wir haben uns alle auf Anhieb sehr gut verstanden. Bei der Anreise machten wir Halt in Meran bei den Gärten von Trautmannsdorf. Bei wunderschönem Wetter erforschten wir in kleinen Gruppen die verschiedenen Themengebiete des Gartens. Mich haben besonders die schönen Blüten von Frangipani beeindruckt, aber auch der 700 Jahre alte Olivenbaum, die vielen Orangen- und Zitronenbäume, Jasminblüten und Vieles mehr faszinierten mich. Nicht zu vergessen der verbotene Garten mit vielen Giftpflanzen. Am nächsten Tag ernteten wir auf 1700m Höhe Latschenkiefern und haben diese anschließend destilliert. Auf dieser Höhe begegneten uns auch viele Zirbelkieferbäume. Einige Zapfen davon konnten wir mit nach Hause nehmen, ich habe mir schon einen Zirbelkieferlikör davon angesetzt. Vom Vorzeigebetrieb der Familie Niederkofler waren wir alle beeindruckt. Der Besuch am nächsten Tag bei einem Bioland Schafsbauern und am Abend die Wanderung zu einer Berghütte waren ein schöner Ausklang der Reise.
Für mich war diese Aromastudienreise sehr informativ. Ich freue mich mit den 100% naturreinen Ölen der Firma Bergila zu arbeiten und kann es kaum erwarten, wieder bei einer Aromareise dabei sein zu können.
Beatrix Wehle
Frangipani

Frangipani

Latschenkiefer

Latschenkiefer

Zirbelkiefer

Zirbelkiefer

18. Juni 2014

Aromastudienreise zu den Latschenkiefern nach Südtirol

Kategorie: Allgemein,Aromapflege,Aromatherapie – Autor: Hoch Maria – 21:53

Aroma Forum International war vom 15.-18.06.2014 zu einer Aromastudienreise zu den Latschenkiefern unterwegs. Der Weg führte uns nach einem Abstecher in die Gärten von Trautmannsdorf mitten in die Südtiroler Alpen ins Pustertal zu Franz Niederkoflers Latschenölbrennerei. Der kleine Familienbetrieb Bergila verwendet Latschenkiefern (Wildwuchs) aus hochalpinenen Lagen, die zur Landschaftspflege und Erhaltung bestehender Weiden geschnitten werden. Wir konnten selbst Latschen herrausschneiden und zur Destille bringen. Das Verfahren der Destillation wurde uns genau erkärt und anschließend gabs ein warmes Fußbad in der destillierten Biomasse der Latscherkiefern. Die Düfte der  ätherischen Öle von Latschen – und Zirbelkiefern u.a. waren überall wahrzunehmen. Ein ausführlicher Bericht dieser Reise erscheint im kommenden Aromareport.

Hier einige Eindrücke der Reise

Alpen- oder Almrose

Alpen- oder Almrose

Herausschneiden der Latschenkiefern mit der Machete

Destillationsanlage-Destillation der Latschenkiefern

Entfernen der Biomasse der destillierten Latschenkiefern